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洛神花蜜餞 11月中旬~12月底為採收期,育苗期在春、夏,種子撥種、栽培於砂質壤土為最佳,喜排水、求日照,是台東最美的健康花種。 洛神花又名紅角葵,屬錦葵科為一年生草本植物,洛神花蜜餞係採用新鮮、衛生之洛神花萼片,與蜂蜜、砂糖、鹽等直接煉製而成,味道酸甜似初戀的滋味,色澤瑰麗自然,風味絕佳,是媲美蔓越莓的最佳食品。
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