大推特推的就是  T.R  Kitchen Bistro 麗寶店 的熱門必點精釀啤酒系列

精釀啤酒(Craft Beer )起源 :

最早出現在1970年代的英美兩國,當時出現了不少小型釀酒廠(Microbrewery)以及家庭式釀酒廠(Homebrewing)。這些超小型釀酒廠會依照自己的喜好,釀造出不同風味、香氣的手工啤酒,和產量多的大規模啤酒品牌有所不同,甚至有些小型釀酒廠甚至就藏在自家車庫內呢!隨著時代變遷,精釀啤酒也經歷了許多轉變,但基礎精神至今從未改變。

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