美食情報

蘿絲瑪莉皆採預訂排期新鮮製作，全產品皆使用紐西蘭原裝進口奶油，無添加防腐劑、減糖低油、口感清爽豐富.秉持純手工製作，內容物多樣化~除了手工餅乾及各式和果子..等，還有一般手工喜餅少有的常溫蛋糕~讓您自由搭配或中西式合併.來成為專屬於自己獨特的客製化手工喜餅!!

手工喜餅   台北手工喜餅   囍餅手工餅乾

大推特推的就是  T.R  Kitchen Bistro 麗寶店 的熱門必點精釀啤酒系列

精釀啤酒（Craft Beer )起源 :

玫瑰黑糖的功效：有理氣解鬱、活血散淤和調經止痛，常飲玫瑰黑糖可去除皮膚上的黑斑，令皮膚嫩白自然。

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我推薦三代三花養生蔬菜 - 白鳳菜
白鳳菜性涼、味甘淡、無毒，莖葉肉質脆嫩肥厚，因其具有密實短絨毛，所以比較吃油，炒食加些蔥油酥，或肉絲一起做菜，可增加美味。

其實要選擇中式喜餅還是西式喜餅主要還是看你自己啦～
我覺得不管訂中式喜餅還是西式喜餅都無所謂， 重點是心意含傳達喜訊這件事， 如果為了訂哪種餅而鬧翻實在是沒有必要。

台中后里有一家T.R Kitchen義法料理，他的法式芥末威士忌醬燒豬肋排是嚴選高等級路易斯肋排，以香草蔬菜高湯燉煮豬肋排，灑上肯瓊粉低溫爐烤，主廚以獨門秘醬將法式芥末與威士忌的酒香融合而成ＢＢＱ醬汁的醬燒風味，一口咬下～醬味飄香又微甜不膩，鮮嫩的肋排口感極佳，吮指回味！招牌必點～當之無愧！

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我們也是開飲料店的，我們是用史瑞克的黑糖，他的黑糖擁有獨特的口感，營養價值高，不但香醇，更是甜而不膩。本公司亦提供此產品的代工服務及生產，每個環節都經過嚴密監控與管理，以提供消費者安全新鮮的產品。純正黑糖、合理價格，美味不打折！

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源天然黑纖米-源天然黑纖米TM晶亮Q彈，香氣迷人，口感粒粒分明，具豐富花青素與膳食纖維。食後清爽、易消化，是各種料理的良伴。

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要找到符合長輩要求的手工喜餅推薦真的很難耶，我之前結婚的時候也是，家人一直對試吃的手工喜餅推薦品牌不滿意，我本來還想挑西式喜餅的說QQ
最後定案的手工喜餅推薦品牌是蘿絲瑪莉，朋友向我們介紹這個手工喜餅推薦品牌，我家人吃過後很喜歡，我也覺得很不錯，最後大家都有共識就訂這間手工喜餅推薦囉

我記得有一家T.R Kitchen義法料理，他在台中市北屯區軍福十三路118號，黯然消魂飯～吃一口就回不去了！大推！台灣溫體梅花豬肉以梅粉和豆瓣醬醃製入味，烤至香Ｑ的口感恰恰好，鮮嫩之中蘊藏著鹹中帶甜的滋味～讓味蕾想念！燉飯擁有義大利米獨特米芯的口感，散發著威士忌ＢＢＱ醬的鹹香又融合了甜味在裡頭，餘韻以巴薩米克醋提味，滑潤的蛋黃拌入燉飯又憑添了層次風味，表現精采！

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堅持真材實料，用心做到做好

史瑞克黑糖塊代工食品廠一直是生產高品質純黑糖產品的領導者之一。作為台灣老字號的黑糖食品工廠之一，我們一直秉持著以消費者之【食品安全為訴求】，健康考量為研發基礎』產品採用純天然原料。我們堅持傳承傳統、文化的價值和品質。我們長期致力於黑糖食品的開發研究、累積多年經驗、多元的文化並嚴格把關安全和品質，廣受大眾的推崇。

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我記得可至官網試吃與訂購之頁面填簡式訂購單，或來電02-2746-8282有專人服務。這是他們的網址:https://www.rosemarygift.com/

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黑糖實際上也是紅糖的一種，只不過比紅糖的藥用價值更高。黑糖性溫味甘，入脾，具有補中益氣、緩中化食、健脾暖胃的功效，還可止疼、行血、活血散寒。例如，婦女在坐月子期間用黑糖煮水飲用，即一般所稱的紅糖水，可以活血化瘀、止痛，幫助子宮收縮復原，還能促使惡露盡快排出；而且黑糖水含葡萄糖濃度較高，有利尿的作用，可減少產後膀胱尿液的瀦留，進而避免泌尿系統的感染。紅糖則是經過簡單的加工而出的蔗糖成品，不過較之黑糖，功效則就略差了一點，一般藥用黑糖，平時食用可用紅糖即可。

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台東有一個肚臍柑(柑橘之王)臍橙因樹勢較弱.開花量多又不耐逆境.故生理落果多.所以多年來它雖然品質優異.價錢好.但產量(低).臍橙是一種營養價值很 高但栽植不易的高檔水果，果粒大、皮薄、肉細、汁多，成熟果實還會散發出誘人的香氣。可以根 據重量、大小跟顏色來選,越重表示水份越多，越大果肉越多。臍橙的營養價值非常的 高，特別是加上蜂蜜對長咳嗽不止有良好的療 效,是全世界各國都競相栽培的非常優質的橙類品種；最特別的，是這種柳橙屁股有一個外露的肚臍 眼，果農就以這個特徵，把這種柳橙叫做「財丁」，大家討吉利,希望吃到的人發財又添丁。

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我懂我懂，我自己也是過來人，中西合併的喜餅禮盒推薦蘿絲瑪莉他們家，想當初我老婆也是私下和我抱怨很久，說不要中式要西式的喜餅禮盒！後來我們也是自己上網爬文找各個喜餅禮盒推薦文，才發現原來蘿絲瑪莉他們有出喜餅禮盒，而且還是中西合併的。官網上也有好幾種喜餅禮盒推薦組，可以依你自己的喜好和需求，選擇是要中式的喜餅多一點還是西式的喜餅多一點，在組裝成一份完整的喜餅禮盒。然後喜餅禮盒的包裝也有好幾款不同的設計，讓你可以自由選擇~

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我推薦T.R Kitchen義法料理的明太子水波蛋義大利麵，看著水波蛋鮮黃色的蛋黃泊流而下～讓人垂涎欲滴啊！是吧！這道明太子義大利麵～就是愛美食的豔子藤超級喜歡的！以海鮮高湯佐以鮮奶油的醬汁，香濃的奶香瀰漫口中，日本風味的明太子的鹹香鮮味縈繞其中，加上畫龍點睛的水波蛋黃的柔滑潤口，充分的收汁於義大利的麵條之上．讓人回味無窮！

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古法紅糖俗稱的傳統紅糖，也有地區會稱之其為“黑糖”像：台灣、日本等，而傳統紅糖經過上千年的歷史傳承流傳至現代，熬糖過程中，不添加任何化學成分，九吉公古法紅糖運用“連環鍋”和“直風槍灶”經過，甘蔗榨汁、開泡、趕水、出糖、打沙、成型等18道百年傳統熬糖技藝，純手工純物理熬制，成型後的紅糖顏色呈紅褐色，聞氣味一種甘醇的香甜氣息裡夾雜著清新的蔗香，沒有現代工業紅糖刺鼻濃烈的甜氣，九吉公古法紅糖因採用純手工熬制，體內因不含水分、硬度高，入水後會產生大量的氣體，融化緩慢，普通的工業紅糖入水即化，傳統紅糖含入嘴中，口感細膩，如口含寶玉，舌尖唇齒間緩緩散逸的甘甜溫潤醇香，沒有普通工業紅糖產生的甜膩的感覺，傳統紅糖外形為塊狀結晶，而不是現代紅糖的粉末狀，《本草綱目》中記載：“法 西域，凝結如石，破之如沙”

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